Günümüzde bitkilerin, insanlar tarafından hangi amaçlarla kullanılabileceğini ve yöresel olarak tedavi, kültürel ve besin olarak kullanılan bitkilerin belirlenmesi.

İlk çağlardan günümüze insan-bitki ilişkisi. Bitki anatomi ve morfolojisi. Bitkisel örnek toplama, saklama ve tür tayininde kullanılan yöntemler. Etnobotanik çalışmalar ile veri ve örnek toplama; toplanan etnobotanik koleksiyonlar ile veri tabanı oluşturabilme.