Bu derste amaçlanan öğrencilerin biyomolekülleri ve bu moleküllerin görevlerini kavratmaktır. Ayrıca vücutta gerçekleşen biyokimyasal olayların süreçlerini ve temel metabolizma olaylarının öğretilmesi amaçlanmıştır.

Dersimiz, su ve suyun yapısı ve önemini, proteinler ve yapıtaşları , karbohidratlar ve yapı taşları, lipidler , nükleik asit gibi biyomoleküllerin yapılarının öğrenilmesi, görev ve metabolizmalarını kapsamaktadır.