Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Organik Endüstri Bitkileri Yetiştiriciliği
Ders Kodu: OT205
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Endüstri bitkileri içerisinde yer alan lif bitkileri, yağ bitkileri, nişasta ve şeker bitkileri ve keyf bitkilerinin; bitkisel özellikleri ve tarımının ekolojik (organik) temel ilkelerini öğretmek.

Özet İçerik

Endüstri bitkilerine genel bakış ve taksonomisi, Ayçiçeği, yerfıstığı, susam, soya, haşhaş ve diğer yağ bitkileri, Tütün, ilaç ve baharat bitkilerinin önemi, kökeni, yayılışı. Keten, kenevir ve pamuk, yer elması, tatlı patates, patates, şeker kamışı, ve şeker pancarı gibi endüstri bitkilerinin bitkisel özellikleri, Bu bitkilerin iklim ve toprak istekleri, gübrelenmesi , toprak hazırlığı ve ekimi, Kalite ve bitki ıslahı metodları.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Ayhan KARACA
Öğrenme Çıktıları
1.Endüstri bitkilerinin kökeni, yayılışı, Dünya ve Türkiye’deki üretimini, taksonomisini öğrenir.
2.Endüstri bitkilerinin bitkisel özelliklerini, Üreme ve organik yetiştirme tekniklerini bilir.
3.Islah konuları ve metodları,
4.Tütün ilaç ve baharat bitkileri, pamuk, keten, kenevir lif bitkileri ve şeker kamışı, şeker pancarı ve diğer önemli endüstri bitkilerinin ekolojik yetiştirme esaslarını öğrenir.
5.Endüstri Bitkilerinin verim ve kalitesini artırma konusunda yeterli bilgi düzeyine sahip olur ve inisiyatif kullanabilir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Edüstri Bitkileri ( Lif Bitkileri Yetiştirme Tekniği) Erol GÜNEL. 1993 Yüzüncü yıl üniversitesi
2.Endüstri Bitkileri ve Islahı Fethi İNCEKARA. 1979. Ege Üniversitesi. Ziraat Fakültesi Yayını
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Endüstri bitkilerinin kökeni, yayılışı, Dünya ve Türkiye’deki üretimi, Taksonomisi,
1. Hafta - Uygulama
literatür tarama
2. Hafta - Teorik
Ayçiçeği, yerfıstığı, susam, soya, haşhaş ve diğer yağ bitkilerinin önemi, kökeni ve yayılışı.
2. Hafta - Uygulama
literatür tarama
3. Hafta - Teorik
Bu bitkilerin, bitkisel özellikleri.
3. Hafta - Uygulama
literatür tarama
4. Hafta - Teorik
Bu bitkilerin iklim ve toprak istekleri, gübrelenmesi , toprak hazırlığı ve ekimi.
4. Hafta - Uygulama
literatür tarama
5. Hafta - Teorik
Kalite ve bitki ıslahı metodları.
5. Hafta - Uygulama
literatür tarama
6. Hafta - Teorik
Tütün, ilaç ve baharat bitkilerinin önemi, kökeni, yayılışı.
6. Hafta - Uygulama
literatür tarama
7. Hafta - Teorik
Tütün, ilaç ve baharat bitkilerinin bitkisel özellikleri, üreme biyolojisi, yetiştirme teknikleri ve ıslahı
7. Hafta - Uygulama
literatür tarama
8. Hafta - Teorik
Tütün, ilaç ve baharat bitkilerinin bitkisel özellikleri, üreme biyolojisi, yetiştirme teknikleri ve ıslahı
8. Hafta - Ön Hazırlık
İşlenen konuların tekrarı, sınava hazırlık.
9. Hafta - Teorik
Tütün, ilaç ve baharat bitkilerinin üreme biyolojisi, yetiştirme teknikleri ve ıslahı.
9. Hafta - Uygulama
literatür tarama
10. Hafta - Teorik
Keten, kenevir ve pamuk gibi lif bitkileri vebitkisel özellikleri.
10. Hafta - Uygulama
literatür tarama
11. Hafta - Teorik
Keten, kenevir ve pamuk gibi lif bitkilerinin yetiştirme teknikleri.
11. Hafta - Uygulama
literatür tarama
12. Hafta - Teorik
Keten, kenevir ve pamuk gibi lif bitkilerinin ıslah konuları ve metodları.
12. Hafta - Uygulama
literatür tarama
13. Hafta - Teorik
Yer elması, tatlı patates, patates, şeker kamışı, ve şeker pancarının bitkisel özellikleri.
13. Hafta - Uygulama
literatür tarama
14. Hafta - Teorik
Yer elması, tatlı patates, patatesin yetiştirme teknikleri ve iklim istekleri.
14. Hafta - Uygulama
literatür tarama
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140114
Okuma170117
Uygulama Sınavı1718
Ara Sınav1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
OÇ-1
4
4
5
4
4
OÇ-2
4
5
5
5
5
5
5
4
OÇ-3
4
5
5
5
4
5
4
OÇ-4
5
5
5
5
4
5
5
5
4
4
4
4
OÇ-5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026