Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : OT207 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Önlisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 1 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Sığırlardan organik et ve süt üretiminin ilkelerini ve teknikleri konusunda yeterlilik kazandırmak.
Dünyada ve Ülkemizde büyükbaş hayvan yetiştiriciliği, Büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinin önemi, Büyükbaş hayvanların sürü yönetimi, Organik hayvancılığın temel ilkeleri, büyükbaş hayvanlardan organik et ve süt üretimi
| Prof. Dr. Okan ATAY |
| 1. | Geleneksel (konvansiyonel) sığır ve manda yetiştiriciliğinin esaslarını bilir, |
| 2. | Sığırlardan organik süt üretiminin esaslarını bilir. |
| 3. | Sığırlardan ve mandalardan organik et üretimini öğrenmek |
| 4. | Mandalardan organik süt üretiminin esaslarını bilir. |
| 5. | Mandalardan organik et üretiminin esaslarını bilir. |
| 1. | Ali İrfan Albaş, 2009. Organik Tarım, İlkeler ve Ulusal Mevzuat, Eflatun Yayınevi, Ankara, ISBN:978-605-4160-08-2 |
| 2. | Anonim 2005. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik |
| 3. | Alpala, S., Ünal, N., 2009.Sığır ve Koyun Yetiştiriciliğinde Organik Ve Konvansiyonel Üretimin Bazı Özellikler Bakımından Karşılaştırılması (Derleme). Lalahan Zootekni Arş. En. Derg. 49(1), 63-75. |
| 4. | Kantarcı, G. 2007. Ekolojik (Organik Biyolojik) Hayvansal Üretimin Temel İlkeleri |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 0 | 1 | 14 |
| Ödev | 2 | 1 | 3 | 8 |
| Arazi Çalışması | 5 | 0 | 2 | 10 |
| Okuma | 5 | 0 | 3 | 15 |
| Ara Sınav | 1 | 0 | 1 | 1 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 0 | 1 | 1 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 77 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | PÇ-12 | PÇ-13 | |
OÇ-1 | 3 | 3 | 4 | 5 | 5 | 2 | 3 | 5 | |||||
OÇ-2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 5 | 2 | 3 | 5 | |||||
OÇ-3 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 2 | 3 | 5 | |||||
OÇ-4 | |||||||||||||
OÇ-5 | |||||||||||||