Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Proffesıonal English For Hotel Manegement II .ı
Ders Kodu: THM215
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 4
Uyg.: 0
Kredi: 4
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Bu ders ile öğrenciye; hazırlık sınıfından itibaren edindiği genel İngilizcenin yanı sıra ileride mesleki hayatında kullanabileceği; daha ziyade otelcilik terimlerini içeren mesleğe yönelik bir İngilizce öğretilmesi amaçlanmaktadır.

Özet İçerik

İngilizceyi akıcı bir biçimde konuşabilen, hem iş vereniyle hem de misafirlerle iyi iletişim kurabilen ve tüm otel jargonuna hakim; otelcilik terimlerinin İngilizce karşılıklarını bilen öğrencilerin yetiştirilmesi bu dersin içeriğini oluşturmaktadır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Mehmet Burak OKŞAR
Öğrenme Çıktıları
1.Öğrencilerin İngilizceyi akıcı biçimde konuşmalarını sağlamaktır.
2.Mesleki hayatında kullanacağı en kibar İngilizce ifadeleri ve kalıpları sesli ve yazılı materyallerle pratik bir biçimde öğrenciye aktarmaktır.
3.Öğrencilerin otelde kullandıkları otelcilik terimlerinin (kelime ve ifadeler) İngilizce karşılıklarını öğrenmiş olarak bu dersi tamamlamalarını sağlamaktır
4.Öğrencilerin uluslararası otel terminolojisine hakim olması sağlanır.
5.İngilizce mektup, mail ve fax yazabilmesi, formları doldurabilmesi sağlanır.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.1. Career Paths – Hotels&Catering / Cambridge University Press
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Unit 11 / Taking an Order
2. Hafta - Teorik
Unit 12 / Room Service
3. Hafta - Teorik
Unit 13 / Banquets
4. Hafta - Teorik
Unit 14 / Food Storage
5. Hafta - Teorik
Listening and Speaking Session
6. Hafta - Teorik
Reading and Writing Session
7. Hafta - Teorik
Ordering Food Supplies
8. Hafta - Teorik
Revision / Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Unit 1 / Special Functions
10. Hafta - Teorik
Unit 2 / Business Travellers
11. Hafta - Teorik
Unit 3 / Responding to Requests
12. Hafta - Teorik
Unit 4 / Reservation Problems
13. Hafta - Teorik
Listening and Speaking Session
14. Hafta - Teorik
Reading and Writing Session
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl Sonu Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141470
Ara Sınav115116
Dönem Sonu Sınavı115116
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)102
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
OÇ-1
3
3
5
5
5
5
OÇ-2
3
3
5
5
5
5
OÇ-3
3
3
5
5
5
5
OÇ-4
3
3
5
5
5
5
OÇ-5
3
3
5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026