Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştirme Tekniği II
Ders Kodu: TAB205
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrenciler zorunlu stajlarını II. veya IV. yarıyılın sonunda 30 iş gününde yapmaktadırlar
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Tıbbi ve aromatik bitkilerin Dünya'da ve Türkiye'de önemini anlamak, genel yetiştirme prensiplerini öğretmek, özellikle Türkiye için ekonomik önemi olan bitkilerin tanıtılması ve kültürü.

Özet İçerik

Tıbbi ve Aromatik bitkilerin kültüre alınma tarihçesi, Kültüre alınan bitkilerin sistematiği, Tıbbi ve Aromatik bitkilerin iklim ve toprak istekleri, Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin toplanması ve kurutulması, Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin sterilizasyonu ve ambalajlanması, Kekik, Kimyon, Nane, Lavanta, Oğul otu yetiştiriciliği, Gül, Anason, Kapari ve Safran Yetiştiriciliği

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. İlkay YAVAŞ
Öğrenme Çıktıları
1.Ülkemizde kültüre alınan tıbbi ve aromatik bitkileri öğrenecek
2.İhracatı yapılan türlerin neler olduğunu öğrenecek
3.Kültür bitkilerinin yetiştirilmesi için gerekli şartların neler olduğunu öğrenecek
4.Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin dünyadaki öneminin kavranması
5.Amaç doğrultusunda yüksek verimli ürün alabilmek için ekim ve bakım işleri ile ürünün hasadı ve kurutulmasına yönelik işlerin zamana göre planlanabilmesi
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Tıbbi Bitkiler; Prof. Dr. Ayhan CEYLAN
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik bitkilerin kültüre alınma tarihçesi
1. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (1-5 s)
2. Hafta - Teorik
Kültüre alınan bitkilerin sistematiği
2. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (6-15 s)
3. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik bitkilerin iklim ve toprak istekleri
3. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (16-25 s)
4. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik bitkilerin iklim ve toprak istekleri
4. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (16-25 s)
5. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin toplanması ve kurutulması
5. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (26-40 s)
6. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin sterilizasyonu ve ambalajlanması
6. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (41-45 s)
7. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin sterilizasyonu ve ambalajlanması
7. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (41-45 s)
8. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik bitki yetiştiriciliğinde temel prensipler (1-50 s) (Ara Sınav)
8. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (41-45 s)
9. Hafta - Teorik
Kekik ve defne yetiştiriciliği
9. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (46-50 s)
10. Hafta - Teorik
Kimyon ve adaçayı yetiştiriciliği
10. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (51-60 s)
11. Hafta - Teorik
Nane, Lavanta, Oğul otu yetiştiriciliği
11. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (61-75 s)
12. Hafta - Teorik
Gül yetiştiriciliği
12. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (76-85 s)
13. Hafta - Teorik
Anason ve haşhaş yetiştiriciliği
13. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (86-92 s)
14. Hafta - Teorik
Kapari, Safran yetiştiriciliği
14. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notu (93-110 s)
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140228
Arazi Çalışması130113
Bireysel Çalışma141014
Ara Sınav1718
Dönem Sonu Sınavı1819
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
5
4
OÇ-2
3
5
4
4
OÇ-3
5
5
OÇ-4
OÇ-5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026