Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hijyen ve Sanitasyon
Ders Kodu: SGH112
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrencilerin zorunlu stajlarını Adnan Menderes Üniversitesi Sultanhisar Meslek Yüksekokulu öğrenci staj yönergesindeki kurallara göre belirtilen sürede (30 iş günü) ve özellikte tamamlamaları zorunludur.
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Bu derste; saç bakımı ve güzellik hizmetleri alanında gerçekleştirilen uygulamaların sağlıklı bir şekilde sürdürülebilmesi için gerekli olan hijyen ve sanitasyon bilgisinin kazandırılması amaçlanmıştır.

Özet İçerik

Hijyen, sanitasyon, kontaminasyon, sterilizasyon, dezenfeksiyon, antisepsi

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Sinan BAYIK
Öğrenme Çıktıları
1.Hijyen kavramı hakkında bilgi sahibi olmak
2.Sanitasyon ve kontaminasyon kavramları hakkında bilgi sahibi olmak
3.Sağlığa etki eden faktörler hakkında bilgi sahibi olmak
4.Sterilizasyon ve dezenfeksiyon kavramları hakkında bilgi sahibi olmak
5.Ortamın hijyenik kurallara elverişli hale gelmesi için gerekli uygulama becerisine sahip olmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim Elemanı Ders Notları
2.Hijyen ve Sanitasyon, T.C. Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir,2011
3.Toksikoloji ve Hijyen, Yrd.Doç.Dr. Aysel ŞENOL, Ege Basım-Yayın, Kocaeli, 2002
4.Mesleki Sağlık Bilgisi, Dr. Nesrin KOCABIYIK, Top Yayıncılık, İzmir,2007
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Hijyenin saç bakım ve güzellik hizmetleri alanındaki yeri ve önemi
1. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
2. Hafta - Teorik
Kişisel hijyen
2. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
3. Hafta - Teorik
İşyeri hijyeni
3. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
4. Hafta - Teorik
Mikroorganizmalar ve patojen kavramı
4. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
5. Hafta - Teorik
Mikroorganizmaların gelişimine etki eden faktörler
5. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
6. Hafta - Teorik
Mikroorganizmaların gelişimine etki eden faktörler
7. Hafta - Teorik
Sanitasyon ve kontaminasyon
7. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Dezenfeksiyon, sterilizasyon ve antisepsi
9. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
10. Hafta - Teorik
Dezenfeksiyon yöntemleri
10. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
11. Hafta - Teorik
Dezenfeksiyon yöntemleri
11. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
12. Hafta - Teorik
Sterilizasyon yöntemleri
12. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
13. Hafta - Teorik
Sterilizasyon yöntemleri
13. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
14. Hafta - Teorik
Antisepsi yöntemleri
14. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
15. Hafta - Teorik
Antisepsi yöntemleri
15. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev25010
Ara Sınav1415
Dönem Sonu Sınavı1617
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
OÇ-1
4
3
2
2
4
OÇ-2
4
3
2
2
4
OÇ-3
4
3
2
4
4
4
OÇ-4
4
3
2
2
4
OÇ-5
4
4
3
4
3
4
4
2
5
5
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026