Eskinin her türlü kültür belgesini kalıntı ve buluntularını toprak altından ve su altından çıkardıktan sonra, koruma (konservasyon) ve eski haline getirme (restorasyon) işlemlerini yerine getirmeyi öğretmek; Arkeometri ve Analitik Arkeolojik yöntemlerin kazı ve araştırmalara uygulama örnekleriyle Fen Bilimlerinin Arkeolojik örenlerde nasıl kullanılması gerçekleştiğini belletmek.

Fen Bilimlerinin arkeolojik eserlere uygulanması sonucu elde edilen bilgilerin hangi yöntem ve teknikle uygulandığını gösteren örnek uygulama yerlerinin incelenmesi, değerlendirilmesi ile Arkeometrik ve Analitik Arkeoloji, restorasyon ve konservasyon çalışmaları konularında öğrencilerin modern arkeolojik kazı ve araştırma yöntemleriyle daha donanımlı bir bilgi, beceri ve deneyime sahip olmalarını sağlamaktır.