Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Biyokimya Laboratuvarı II
Ders Kodu: KMY356
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 0
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 3
AKTS: 3
Amaç

Biyokimyasal moleküllerin tanınması ve kalitatif ve kantitatif analizi için yöntemlerin öğretilmesi.

Özet İçerik

Biyokimyasal örneklere uygulanabilecek analiz tekniklerinin öğrenilmesi.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Rukiye YAVAŞER BONCOOĞLU
Öğrenme Çıktıları
1.Enzim immobilizasyonu ve saflaştırılması konusunda bilgi edinir.
2.Elektroforetik tekniklerin prensiplerini ve uygulamasını öğrenir.
3.DNA ve RNA izolasyon tekniklerini öğrenir.
4.Vitamin ve metabolit analizlerini öğrenir.
5.Enzim aktivitesinin ölçülmesi için uygulanan yöntemleri öğrenir.
6.Lipit ve karbohidrat testlerini kavrar.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Laboratuvar föyü.
2.Biyokimya Cilt I, Prof. Dr. Engin M. Gözükara Nobel Kitabevi, 2011.
3.Experimental Biochemistry J.M. Clark,Jr and R.L. Switzer, W.H. Freeman and Company, 1977.
4.Biochemistry Laboratory Manual, F.M. Strong, G. H. Koch, Wm. C. Brown Company Publishers, 1981.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Laboratuvar
Laboratuvar ile ilgili genel bilgiler ve hazırlık
2. Hafta - Laboratuvar
Amino asitlerin ince tabaka kromatografisi
3. Hafta - Laboratuvar
Lipitlerde saponifikasyon sayısının hesaplanması
4. Hafta - Laboratuvar
Titrasyon yöntemi ile katalaz tayini
5. Hafta - Laboratuvar
Amilazın optimum özelliklerinin saptanması
6. Hafta - Laboratuvar
Lakkaz enziminin kinetik parametrelerinin belirlenmesi
7. Hafta - Laboratuvar
İmmobilize edilmiş mor lahana suyunun pH indikatörü olarak kullanılması
8. Hafta - Laboratuvar
Konu Tekrarı (Arasınav)
9. Hafta - Laboratuvar
Mayadan RNA izolasyonu
10. Hafta - Laboratuvar
Kividen DNA izolasyonu
11. Hafta - Laboratuvar
Sütten laktoz kristallendirilmesi
12. Hafta - Laboratuvar
Karbohidratlar için Tollen’s testi
13. Hafta - Laboratuvar
Vitamin tabletlerinin indirgeme güçlerinin tayini
14. Hafta - Laboratuvar
Elektroforez
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%12
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
Kısa Sınav (Quiz)12%12
Rapor12%16
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Ödev121012
Laboratuvar140342
Kısa Sınav12006
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)77
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
OÇ-1
5
3
2
OÇ-2
5
3
3
OÇ-3
5
3
3
2
OÇ-4
5
3
2
OÇ-5
5
3
3
3
OÇ-6
5
3
4
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026