Bu dersin amacı; öğrencilere oksidatif stres ve oksidatif stresin neden olduğu hücresel hasarlar ve hastalıkların önlenmesinde antioksidanların rolü ve önemi hakkında bilgiler vermektir.

Oksidatif stres, oksidatif stresin neden olduğu hücresel hasarlar ve bu hasarların önlenmesinde antioksidanların rolü ve önemi.