Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvan Besleme Temel İlkeleri
Ders Kodu: VHB553
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 4
Uyg.: 0
Kredi: 4
Laboratuvar: 0
AKTS: 6
Amaç

Çiftlik hayvanları, evcil hayvanlar ve türlere özgü olarak beslenme fizyolojisi, sindirim sistemi özellikleri bilgileri ile türe uygun olarak doğru beslenmenin öğrenciye kavratılması. Ruminant ve nonruminantları beslerken dikkat edilecek temel ilkeleri. Farklı hayvan türlerinde hedeflenen verim yönüne bağlı olarak yapılan uygun besleme ile hem miktar hem de kalite açısından nasıl daha üst seviyelere ulaşılabileceği konusunda yeterli bilgi donanımına sahip uzmanlar yetiştirmek. Adayın yetiştiricilere doğru yaklaşım ve ilişkiler kurarak onlara yardımcı olacak etmenleri öğrenmesi. Hayvansal verimi artırma ve işletme ekonomisini iyileştirme için yetiştiriciye doğru bir yaklaşım kazandırma.

Özet İçerik

Çiftlik hayvanları, evcil hayvanlar ve türlere özgü olarak beslenme fizyolojisi, sindirim sistemi özellikleri bilgileri ile türe uygun olarak doğru beslenmenin öğretilmesine yönelik etkinlikleri içerir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Bülent ÖZSOY
Prof. Dr. Özcan CENGİZ
Öğrenme Çıktıları
1.Etçi ve yumurtacı tavukların sindirim sistemi, kullanılan yem maddeleri, beslenme alışkanlıkları ve görülen hastalıklar (beslenme açısından) konularında yeterli bilgi donanımına ulaşmak.
2.Süt ineklerinin sindirim sistemi, kullanılan yem maddeleri, beslenme alışkanlıkları ve görülen hastalıklar (beslenme açısından) konularında yeterli bilgi donanımına ulaşmak.
3.Besi sığırlarının sindirim sistemi, kullanılan yem maddeleri, beslenme alışkanlıkları ve görülen hastalıklar (beslenme açısından) konularında yeterli bilgi donanımına ulaşmak.
4.Atların sindirim sistemi, kullanılan yem maddeleri, beslenme alışkanlıkları ve görülen hastalıklar (beslenme açısından) konularında yeterli bilgi donanımına ulaşmak.
5.Kedi ve kopeklerin sindirim sistemi, kullanılan yem maddeleri, beslenme alışkanlıkları ve görülen hastalıklar (beslenme açısından) konularında yeterli bilgi donanımına ulaşmak.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Ergün, A., Tuncer, Ş.D., Çolpan, İ., Yalçın, S., Yıldız, G., Küçükersan, M.K., Küçükersan, S., Şehu, A. (2008) Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları, Pozitif Matbaacılık, Ankara.
2.Kılıç, A. (1988) Yemler ve Hayvan Besleme, Bilgehan Basımevi, İzmir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Hayvan beslemede kullanılan temel ilke ve terimlerin tanıtılması
2. Hafta - Teorik
Türkiye ve dünyada tavukçuluk
3. Hafta - Teorik
Yumurtacı tavukların beslenme gereksinimleri, yumurtacı tavuklarda kullanılan yemler ve yemleme teknikleri
4. Hafta - Teorik
Beslemenin yumurta verimi ve kalitesi üzerine etkileri
5. Hafta - Teorik
Etlik piliçlerde uygulanan besleme programları, kullanılan yemler ve yemleme teknikleri
6. Hafta - Teorik
Türkiye ve dünyadaki sığırcılığının genel yapısı
7. Hafta - Teorik
Buzağı beslemede kullanılan yemler ve yemleme teknikleri, buzağı besleme (Arasınav)
8. Hafta - Teorik
Düvelerin beslenmesi
9. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin ve besi sığırlarının beslenmesinde incelenen dönemler ve beslenme gereksinimleri
10. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin ve besi sığırlarının beslenmesinde kullanılan yemler ve yemleme teknikleri
11. Hafta - Teorik
Atlarda sindirim sistemi anatomisi ve fizyolojisi, sekumun sindirim açısından önemi; Atlarda besin madde gereksinimlerinin belirlenmesi
12. Hafta - Teorik
Tayların ve gebe kısrakların beslenmesi besin madde gereksinimleri, uygun yem kaynakları ve rasyon örneklerinin gösterilmesi
13. Hafta - Teorik
Kedi ve köpeklerin beslenmesinde temel ilkeler, sindirim sistemi anatomi, fizyolojisi, beslenme açısından benzer ve farklı yönlerinin ortaya konulması
14. Hafta - Teorik
Yavru ve ergin kedi ve köpeklerin beslenmesi
15. Hafta - Teorik
Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140456
Ödev48240
Okuma120224
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı114216
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)147
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
OÇ-1
5
5
5
OÇ-2
5
5
OÇ-3
5
5
OÇ-4
5
5
OÇ-5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026