Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Buzağıların Beslenmesi
Ders Kodu: VHB567
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Bir hayvancılık işletmesinde yeni doğan yavrunun beslenmesinde kolostrumun ne öneme sahip olduğunu, kolostrumun ne zaman, ne kadar ve ne şekilde verileceğini bilen uzmanlar yetiştirmek.

Özet İçerik

Kolostrumun yeni doğan memelilerde bağışıklık sağlamadaki etkinliği. Kolostrumun yeni doğanlara verilme zamanı, miktarı ve verilme şekli Kolostrum kalitesini etkileyen etmenler ve işletmedeki kullanım fazlası kolostrumun saklama yöntemleri İşletmelere yeni doğanlar için uygun besleme ve barındırma şartlarını kazandırma ve kolostral dönemdeki yetersiz ve yanlış beslemeye bağlı verim kayıplarını ortadan kaldırma. Uygulamada rastlanabilecek hataların düzeltilmesi ve işletme ekonomisini iyileştirme. Konu hakkında literatür taraması.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Ömer SEVİM
Öğrenme Çıktıları
1.Kolostrumun yeni doğan memelilerde bağışıklık sağlamadaki etkinliği anlama bilgisine sahip olur.
2.Kolostrumun yeni doğanlara ne zaman, ne kadar ve ne şekilde verilmesi gerektiğini bilir.
3.Kolostrum kalitesini etkileyen etmenleri ve işletmedeki kullanım fazlası kolostrumun saklama yöntemleri hakkında bilgi sahibidir.
4.İşletmelere yeni doğanlari için uygun besleme ve barındırma şartlarını kazandırma ve kolostral dönemdeki yetersiz ve yanlış beslemeye bağlı verim kayıplarını ortadan kaldırma hakkında bilgi sahibidir.
5.Konu hakkında literatür taraması yapabilmek.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Yavuz, H.M. (2001) Çiftlik Hayvanlarının Beslenmesinde Temel Prensipler, Hilal Yayınevi, İstanbul.
2.Pond, W.G., Church, D.C., Pond, K.R., Schoknecht, P.A. (2004) Basic Animal Nutrition and Feeding, John Wiley & Sons, New York.
3.Kellerns, R.O., Church, D.C. (2002) Livestock Feeds and Feeding, Prentice Hall, New Jersey.
4.McDonald, P., Edwards, R.A., Greenhalgh, J.F.D., Morgan, C.A. (2002) Animal Nutrition, Longman Scientific & Tecnical, England.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kolostrum (ağız sütü), geçiş sütü ve sütün tanımlanması. Besin madde içeriklerinin karşılaştırılması
2. Hafta - Teorik
Kolostrumun süte gore özgün nitelikleri: Besleyici özelliği
3. Hafta - Teorik
Bağışıklık sağlayıcı özelliği
4. Hafta - Teorik
Laksatif etkisi
5. Hafta - Teorik
Buzağı kan antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler
6. Hafta - Teorik
Buzağı kan antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler
7. Hafta - Teorik
Kolostrumun verilme zamanı (Arasınav)
8. Hafta - Teorik
Kolostrumun tüketim düzeyi
9. Hafta - Teorik
Kolostrumun kalitesi. Kalitesini etkileyen etmenler
10. Hafta - Teorik
Kolostrumdaki antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler: Irkın etkisi
11. Hafta - Teorik
Kolostrumdaki antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler: Doğum/laktasyon sayısı
12. Hafta - Teorik
Kolostrumdaki antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler: Kolostrum sağım zamanı, çevresel etmenler
13. Hafta - Teorik
Kolostrumdaki antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler: Kuruda kalma süresi
14. Hafta - Teorik
Kolostrumdaki antikor yoğunluğunu etkileyen etmenler: Kuruda kalma süresi
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Ödev2228
Okuma62224
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)106
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
OÇ-1
5
5
OÇ-2
5
5
OÇ-3
5
5
OÇ-4
5
5
OÇ-5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026