Bu dersin sonunda öğrenciler; tarımsal gelişme ve ekonomik gelişmenin karşılıklı ilişkilerini kavrayacaklar, var olan gelişmelerin çevre, tüketici, çiftçi üzerine etkilerinin farkına vararak, tutarlı gelişim stratejileri kurabilme becerisini elde edeceklerdir.

Tarımın gelişim tarihi ve tarım sistemleri (endüstriyel tarım, sürdürülebilir tarım, organik tarım, permakültür); Kalkınma teorileri ve tarım; Uluslararası ilişkiler ve tarım; Dünyada toprak reformu deneyimleri ve Türkiye; Tarımda biyoçeşitlilik ve tohum sorunu; Gıda egemenliği, gıda güvenliği, gıda güvenirliği; Tarımda tekelleşme ve etkileri; Az gelişmişlik ve kırsal kesim; Dünyada açlık ve İrlanda, Çin açlık olayları; Küresel iklim değişikliği ve tarım