Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Süt Sığırlarının Beslenmesinde Temel İlkeler
Ders Kodu: VHB504
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Süt üretimi ve süt kalitesi üzerine beslenmenin etkisi, yüksek verimli süt ineklerinin kuru madde, enerji ve besin maddeleri gereksinimleri, yüksek verimli süt ineklerinin beslenme ilkeleri hakkında bilgi sahibi olan, beslenmeye ilişkin sorunlara bilimsel yaklaşabilen uzmanlar yetiştirmektir.

Özet İçerik

Süt sığırlarında beslenme davranışları. Süt sığırlarının beslenme gereksinimleri. Buzağı, düve ve süt ineklerinin beslenmesi. Yemleme pratiği. Rasyonel beslemenin ekonomi ile ilişkisi. Süt sığırlarını beslemede yaygın olarak kullanılan yemler ve pratik rasyon örnekleri.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Bekir Hakan KÖKSAL
Öğrenme Çıktıları
1.Yüksek verimli süt ineklerinin beslenmesine ilişkin bilimsel gelişmelere dayalı bilgi birikimine sahiptir.
2.Yüksek verimli süt ineklerinin beslenmesine ilişkin bilimsel gelişmelere uyum gösterir.
3.Sahadaki sorunlara doğru yaklaşımlar üretir.
4.Süt sığırcılığında alternatif besleme proğramlarını geliştirir.
5.Ekonomiye katkı sağlar.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Webster, J. (1993) Understanding the Dairy Cow, Blackwell Scientific Publications, Londra, İngiltere.
2.McClure, T.J. (1994) Nutritional and Metabolic Infertility in the Cow, CAB International, Oxford, İngiltere.
3.Kennelly, J. (1993) Advances in Dairy Technology, Proceedings of the 1993 Western Canadian Dairy Seminar.
4.Perry T.W. (1984) Animal Life-Cycle Feding and Nutrition, Academic Pres Inc., Florida, ABD.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Türkiye ve dünyadaki süt sığırcılığının genel yapısı
2. Hafta - Teorik
Süt sığırlarının beslenme davranışları ve sindirim sisteminin farklılıkları
3. Hafta - Teorik
Buzağı beslemede kullanılan yemler ve yemleme teknikleri, buzağı besleme
4. Hafta - Teorik
Buzağıların sütten kesilmesi, buzağılarda görülen beslenme hastalıkları
5. Hafta - Teorik
Düvelerin beslenmesi
6. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin beslenmesinde incelenen dönemler ve beslenme gereksinimleri
7. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin beslenmesinde kullanılan yemler ve yemleme teknikleri (Arasınav)
8. Hafta - Teorik
Tosun ve boğaların beslenmesi
9. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin beslenmesi (laktasyon başı)
10. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin beslenmesi (laktasyon ortası)
11. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin beslenmesi (laktasyon sonu)
12. Hafta - Teorik
Süt ineklerinin beslenmesi (kuru dönem)
13. Hafta - Teorik
Beslemenin süt verimi ve kalitesi üzerine etkisi, besleme ve döl verimi ilişkisi
14. Hafta - Teorik
Süt ineklerinde beslenme hastalıkları
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Final Sınav
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev50315
Okuma140456
Ara Sınav18210
Dönem Sonu Sınavı114216
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)125
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
5
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-4
OÇ-5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026