Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvan Beslemede Mineraller
Ders Kodu: VHB526
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Mineral elementlerin hayvan besleme ve verimde ne derecede önemli olduğunun öğrenciye kavratılması. Bu ders sonunda adayın kendine güvenini sağlamak ve yetiştiricilerle iyi diyalog kurmasının sağlanması.

Özet İçerik

Hayvan sağlığı ve verim performansı açısından rasyonda bulunması gereken minerallerin öneminin belirtilmesi, minerallere dair genel bilgilerin (tanım, özellik ve sınıflandırma) verilmesi, makro ve mikro minerallerin genel özellikleri eksiklik veya fazlalıklarında oluşabilecek olumsuz durumların belirtilmesi, hayvan türüne uygun olarak minerallere değinilmesi.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Ahmet Gökhan ÖNOL
Öğrenme Çıktıları
1.Hayvan beslemede mineral elementler.
2.Mineral elementlerin emilmesi, fonksiyonları, eksiklikleri ve atılması.
3.Makro elementlerin gelir hayvanlarındaki önemi.
4.İz elementlerin gelir hayvanlarındaki önemi.
5.Toksik mineral elementlerin önemi hakkında bilgilerin öğrenilmesi.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Underwood, E.J., Suttle, N.F. (1999) The Mineral Nutrition of Livestock, CABI Publishing.
2.Hafez and Dyer, I.A. (1969) Animal Growth and Nutrition, Lea and Febiger, Phiadelphia.
3.Ammerman, C.B., Baker, D.H., Lewis, A.J. (1995) Bioavailability of Nutrients for Animals, Academic Press, San Diego, ABD.
4.Ensminger, M.E., Oldifield J.E., Hienemann W.W. (1990) Feeds and Nutrition, The Ensminger Publishing, California.
5.Cheeke, P.R. (1999), Applied Animal Nutrition: Feeds and Feeding, Prentice Hall International, USA.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Mineral elementlerin hayvan beslemedeki önemi
2. Hafta - Teorik
Beslemede kullanılan elementlerin sınıflandırılması
3. Hafta - Teorik
Hayvanların mineral ihtiyacını etkileyen faktörler
4. Hafta - Teorik
Makro mineral elementler
5. Hafta - Teorik
Kalsiyumun gelir hayvanlarındaki önemi, metabolizması, fonksiyonları, kaynaklar ve ihtiyaçları
6. Hafta - Teorik
Fosforun hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları
7. Hafta - Teorik
Magnezyumun hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları (Arasınav)
8. Hafta - Teorik
Sodyumun hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları
9. Hafta - Teorik
Sodyum, klor ve potasyumun hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları
10. Hafta - Teorik
Kükürdün hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları
11. Hafta - Teorik
İz elementler
12. Hafta - Teorik
Demir, bakır ve iyodun hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları
13. Hafta - Teorik
Manganez, molibden, kobalt ve kromun hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları
14. Hafta - Teorik
Çinko, selenyum ve toksik elementlerin hayvanlardaki metabolizması, kaynaklar ve ihtiyaçları.
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev50210
Okuma140342
Ara Sınav1628
Dönem Sonu Sınavı110212
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
5
5
OÇ-2
5
5
5
OÇ-3
5
5
OÇ-4
5
5
OÇ-5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026