Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : VHB503 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Yüksek Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 5 |
Kanatlı besleme ile ilgili kavramları öğretmek. Kanatlı beslenmesine ilişkin temel konuları teorik ve uygulamalı olarak benimsetmek. Beslenme hastalıkları ile ilgili bilgileri kavratmak. Etlik piliç ve yumurta tavuğu yetiştiriciliğinde uygulanan besleme ilkelerini ve yemleme tekniklerini öğretmek. Hayvancılık işletme ekonomisi içinde verim düzeyi, sağlık ve ürün kalitesi açısından doğru beslemenin önemini kavratmak. Besleme ve hayvansal ürün kalitesi arasındaki ilişkiyi öğretmek.
Tavuklarda beslenme gereksinimleri. Civciv, piliç, ticari yumurtacı, broyler ve damızlıkların beslenmesi. Yemleme pratiği. Tavuk hastalıkları, aşılamalar, yumurta kalitesi, kuluçka randımanı, çevresel faktörler ile beslemenin ilişkisi. Kanatlı beslemede yaygın olarak kullanılan yemler ve pratik rasyon örnekleri.
| Prof. Dr. Bekir Hakan KÖKSAL |
| 1. | Bilimsel ve ekonomik kanatlı yetiştiriciliğinin yapılabilmesi için gerekli temel besleme konularında bilgi sahibi olur. |
| 2. | Etlik piliç ve yumurta tavuklarında beslenme ilkelerini bilir ve bu konuda hayvan sahiplerini yönlendirebilir. |
| 3. | Kanatlılarda beslenme gereksinimlerini karşılayacak ve verim düzeyi - sağlık - ürün kalitesini gözetecek şekilde ekonomik rasyonlar hazırlayabilir. Yetiştiricileri pratik / doğru yemleme teknikleri konusunda bilgilendirebilir. |
| 4. | Kanatlılarda görülen beslenme hastalıklarını ve bu hastalıkları önlemede rasyon hazırlama veya yemleme açısından uygulanabilecek çözüm önerilerini bilir. |
| 5. | Kanatlı sektöründeki yeni gelişmeleri takip eder. |
| 1. | Şenköylü N. (2001) Modern Tavuk Üretimi, Anadolu Matbaası, Tekirdağ. |
| 2. | Heuser, G.F. (2003) Feeding Poultry, Norton Creek Press, Oregon, ABD. |
| 3. | Colo, D.J.A., Haresign, W. (1989) Recent Development in Poultry Nutrition, Anchor Press, İngiltere. |
| 4. | North, M.O. (1984) Commercial Chickhen Production Manual, The Avi Publishing, ABD. |
| 5. | Daghir, N.J. (1995) Poultry Production in Hot Climates, CAB Internatioal Press, İngiltere. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 1 | 14 |
| Uygulamalı Ders | 15 | 0 | 2 | 30 |
| Ödev | 5 | 0 | 2 | 10 |
| Okuma | 14 | 0 | 4 | 56 |
| Ara Sınav | 1 | 5 | 1 | 6 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 8 | 1 | 9 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 125 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | |||||||||
OÇ-2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||
OÇ-3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||
OÇ-4 | 5 | 5 | 5 | 5 | |||||||
OÇ-5 | |||||||||||