Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Protein Saflaştırma Yöntemleri
Ders Kodu: ZBY538
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 2
AKTS: 8
Amaç

Protein saflaştırması, ilgilenilen proteinin fonksiyonunun, yapısının ve etkileşimlerinin karakterizasyonu için hayati öneme sahiptir. Bu ders kapsamında hayvan, bitki veya mikrobiyal bir kaynaktan proteinlerin eldesi, tayini ve saflaştırma yöntemlerinin öğrenilmesi amaçlanmıştır.

Özet İçerik

Hayvan, bitki veya mikrobiyal bir kaynaktan proteinlerin eldesi, miktar tayini, çeşitli yöntemlerle saflaştırması ve proteinin görüntülenmesi gerçekleştirilir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Zehra Burcu BAKIR
Öğrenme Çıktıları
1.Homojenizasyon ilkelerini bilir
2.Proteinlerin çöktürülmesi ilkelerini bilir
3.Diyaliz ve jel filtrasyonunu bilir
4.Proteinlerin yapısını ve saflaştırma yöntemlerini bilir
5.PAGE ve SDS-PAGE elektroforezini bilir
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Modern Deneysel Biyokimya, Boyer R.; Benjamin Cummings, 2002
2.Biyokimyasal Teknikler, Teori ve Pratik, Robyt J.F., White B.J., Waveland Press, 1990
3.Protein Saflaştırma El Kitabı; amersaham pharmacia biotech
4.Lehninger Biyokimyanın İlkeleri, Nelson, D.L., Cox, M.M., Palme Yayıncılık, 2013
5.Analitik Biyokimya, Holme D.J., Peck H., Prentice Hall, 1998
6.Moleküler Biyoloji, protein sentezi ve yıkımı, Editörler, Yıldırım A., Bardakçı F., Karataş M., Tanyolaç B., Nobel Yayın Dağıtım, 2007
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
Protein saflaştırmanın temel ilkeleri
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Homojenizasyon ve santrifüj
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Proteinlerin çöktürülmesi ve diyaliz
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Protein Çözeltilerinin Deriştirilmesi
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Kolon kromatografisi
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Jel filtrasyon kromatografisi
7. Hafta - Teorik & Uygulama
İyon değişim kromatografisi
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Hidrofobik etkileşim Kromatografisi
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Afinite Kromatografisi ve Yüksek basınçlı sıvı kromatografisi
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Elektroforez
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Poliakrilamit Jel Elektroforezi (PAGE)
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Sodyum Dodesil Sülfat Poliakrilamit Jel Elektroforezi (SDS-PAGE)
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Enzim Aktivitesi ve Protein Tayini
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Saflaştırma tablosunun oluşturulması
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders144284
Uygulamalı Ders145298
Ara Sınav1426
Dönem Sonu Sınavı1426
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)194
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
OÇ-1
5
4
4
3
4
OÇ-2
5
4
4
3
4
OÇ-3
5
4
4
3
4
OÇ-4
5
5
5
5
5
OÇ-5
5
5
5
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026