Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZBY610 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Enzimlerin yapılarının öğrenilmesi, enzimlerin saflaştırma yöntemlerinin ve enzimlerin özelliklerinin belirlenme yöntemlerinin öğrenilmesi, çeşitli fungus ve bakteriler tarafından üretilen enzimler hakkında bilgi sahibi olunması ve bu enzimlerin çeşitli biyoteknolojik alanlarda kullanımlarıyla ilgili bilgi verilmesi amaçlanmıştır.
Bu ders kapsamında enzimlerin yapıları, saflaştırılmaları, karakterizasyonları ve çeşitli endüstriyel alanlardaki kullanımları incelenecektir.
| Dr. Öğr. Üyesi Zehra Burcu BAKIR |
| 1. | Enzimlerin yapıları ve fonksiyonları hakkında bilgiler verilir. |
| 2. | Biyoteknolojik öneme sahip enzimler hakkında bilgiler verilir. |
| 3. | Enzimlerin saflaştırma ve özelliklerini belirleme yöntemleri öğretilir |
| 4. | Enzimlerin çeşitli endüstrilerdeki kullanımları tartışılır. |
| 5. | Enzimlerin sahip oldukları özellikler ışığında biyoteknolojik önemini yorumlayabilme yeteneği kazanılır |
| 1. | ENZİMLER, Yapı, Mekanizma ve Veri Analizine Pratik Bir Giriş,Robert A. Copeland, Second Edition, WILEY-VCH, 2000. |
| 2. | Pratik Enzimoloji, Hans Bisswanger, First edition, WILEY-VCH, 2004. |
| 3. | Biyoteknolojide Yöntemler, Mikrobiyal Enzimler ve Biyotransformasyonlar, Edited by Jose Luis Barredo, Humana Press, 2005. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 10 | 3 | 182 |
| Ara Sınav | 1 | 8 | 2 | 10 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 8 | 2 | 10 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 202 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
OÇ-2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
OÇ-3 | 4 | 5 | |||
OÇ-4 | 4 | 5 | |||
OÇ-5 | 4 | 4 | 5 | 5 | |