Bu dersin amacı öğrencilerin; tarımsal artık ve atıkların fiziksel ve kimyasal özellikleri, önemi, kompost yapımında kullanılan hammaddeler, kompost yapımında uygulanan yöntemler ve seçim ölçütleri, kompost mekanizasyonu, sistem seçim ölçütleri, kompost tesisi projeleme esasları, kompost standartları konularını kavramasını sağlamaktır.

Tarımsal artık ve atıkların fiziksel ve kimyasal özellikleri, tanımı ve sınıflandırılması, tarımsal atık ve artıkların depolanması, yönetimi, kompost işleminde etkili faktörler, kompost yapımında uygulanan yöntemler ve seçim ölçütleri, kompost yapımında mekanizasyon uygulamaları, kompost tesisi projeleme esasları, kompost standartları