Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tütün Teknolojisi
Ders Kodu: ZTB609
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Tütün yaprağının kalitesini etkileyen faktörleri ve tütün mamullerinin yapımını öğrenmelerini sağlamaktır.

Özet İçerik

Tütün yaprağının morfolojik ve fiziksel özelliklerinin kalite ile ilişkisi, tütün mamulleri harmanlarının hazırlanması ve yapımı.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri