Hindi ve devekuşlarının sindirim sisteminin anatomik ve fizyolojik özelliklerini anlatmak. Besi ortamlarını ve yemlerini tanıtmak. Beslenme gereksinimlerini ve besi yöntemlerini anlatmak. Hindi ve devekuşu besleme konusunda yeterli bilgi ve bu bilgiyi uygulayabilecek beceriye ulaşmak. Yetiştiricilerle ilişki kurabilme ve bilgisini aktarabilmek. Uygulamada rastlayabileceği hataların düzeltilmesinde yetiştiriciye yardımcı olabilme konusunda bilgi aktarmak. Konu hakkında literatür taraması yapabilmek. Kendi işletmesini kurabilecek pratik bilgi ve beceriyi aktarmak.

Hindi ve devekuşlarının sindirim sisteminin anatomik ve fizyolojik özellikleri, besin madde gereksinimleri, rasyonlarında kullanılan yem hammaddelerinin tanıtılması, farklı verim dönemlerine ait rasyonların hazırlanması, pratik ve doğru yemleme teknikleri.