Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : MİK638 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 4 |
Bu dersin amacı, yemlerin mikrobiyolojik muayenesi hakkında bilgi vermektir
Yem maddeleri ve karma yemlerde Salmonella aranması. Yem maddeleri ve karma yemlerde koliform grubu bakteri ve E. coli sayımına ilişkin yöntemler. Yem maddeleri ve karma yemlerde total bakteri sayısının belirlenmesi. Yem maddeleri ve karma yemlerde total mantar sayısının belirlenmesi.
| Prof. Dr. Süheyla TÜRKYILMAZ |
| 1. | Yemlerin mikrobiyolojik muayenesi hakkında bilgi sahibi olmak |
| 2. | Yem maddeleri ve karma yemlerde total bakteri sayısının belirlenmesi |
| 3. | Hayvansal kökenli yemlerde bakteriyolojik ve mikotik dağılım hakkında bilgi sahibi olmak |
| 4. | Hayvansal kökenli yemlerde mikotoksinler hakkında bilgi sahibi olmak |
| 5. | Öğrenilen bu temel bilgileri kullanabilme yeteneği kazandırmak |
| 1. | Koneman's Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology |
| 2. | Integrated food safety and veterinary public health |
| 3. | Temel Mikrobiyoloji |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Ödev | 2 | 0 | 2 | 4 |
| Laboratuvar | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Kısa Sınav | 2 | 2 | 0 | 5 |
| Ara Sınav | 1 | 2 | 1 | 3 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 2 | 1 | 3 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 99 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 |
OÇ-2 | 5 | 5 | 3 | 5 | 4 | 3 | 4 |
OÇ-3 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 3 |
OÇ-4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 |
OÇ-5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 |