Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Beslenme Hastalıkları Patolojisi
Ders Kodu: VPT631
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 1
Uyg.: 0
Kredi: 1
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

A ve D vitaminlerde hypo-hypervitaminosis, hipovitaminosis E ve K; hipovitaminosis B1, B2, B6, B12 , Niasin, pantotenik asit, folik asit, biotin, askorbik asit yetmezlikleri, mineral maddelerin (kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum, klor, flor, kükürt, selenyum, bakır, demir, kobalt, magnezyum, mangan, çinko, molibden, iyot) yetmezlikleri ve aşırı alınmaları; aminoasit yetersizlikleri ile protein, yağ ve karbonhidrat ile su metabolizmaları üzerinde durulacaktır.

Özet İçerik

A ve D vitaminlerde hypo-hypervitaminosis, hipovitaminosis E ve K; hipovitaminosis B1, B2, B6, B12 , Niasin, pantotenik asit, folik asit, biotin, askorbik asit yetmezlikleri, mineral yetmezlikleri ve aşırı alınmaları; aminoasit yetersizlikleri ile protein, yağ ve karbonhidrat ile su metabolizmaları verilecektir..

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Emrah İPEK
Öğrenme Çıktıları
1.A, D, E ve K vitaminlerinde hipervitaminozis ve hipovitaminozis hakkında bilgi sahibi olmak
2.B1, B2, B6, B12 , Niasin, pantotenik asit, folik asit, biotin, askorbik asit yetmezlikleri hakkında bilgi sahibi olmak
3.Mineral maddelerin yetmezlikleri ve aşırı alınmaları hakkında bilgi sahibi olmak
4.Aminoasit yetersizlikleri ile protein, yağ ve karbonhidrat metabolizmaları hakkında bilgi sahibi olmak
5.Su metabolizması hakkında bilgi sahibi olmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Veteriner Patoloji, Milli Ü., Hazıroğlu R. (2000). 1. cilt medipres, Ankara.
2.Veteriner Patoloji, Milli Ü., Hazıroğlu R. (2000). 2. cilt medipres, Ankara
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
A ve D vitaminlerinde hypo-hypervitaminosis
2. Hafta - Teorik
Hipovitaminosis E ve K
3. Hafta - Teorik
Hipovitaminosis B1, B2, B6, B12
4. Hafta - Teorik
Niasin yetmezliği
5. Hafta - Teorik
Pantotenik asit yetmezliği
6. Hafta - Teorik
Folik asit yetmezliği
7. Hafta - Teorik
Biotin yetmezliği, Ara Sınav
8. Hafta - Teorik
Askorbik asit yetersizliği
9. Hafta - Teorik
Mineral yetersizlikleri
10. Hafta - Teorik
Kalsiyum, fosfor, magnezyum yetersizliği
11. Hafta - Teorik
Potasyum, klor, flor yetersizliği
12. Hafta - Teorik
Sülfür, selenyum, bakır, demir yetersizliği
13. Hafta - Teorik
Kobalt, çinko, iyot yetersizliği
14. Hafta - Teorik
Genel tekrar
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140114
Okuma20612
Bireysel Çalışma2048
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı1819
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026