Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : VBY624 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Canlı vücuduna dışarıdan büyük polimerler halinde alınan gıda maddelerinin ağız, mide, ince bağırsaklar ve kalın bağırsaklarda sindirimi, emilimi, depo edilmeleri tekrar kullanılmaları ve besinsel değerleri; açlık ve toklukta karaciğer, beyin, kas ve adipoz dokudaki biyokimyasal değişiklikler.
Canlı vücuduna dışarıdan büyük polimerler halinde alınan gıda maddelerinin ağız, mide, ince bağırsaklar ve kalın bağırsaklarda sindirimi, emilimi, depo edilmeleri tekrar kullanılmaları ve besinsel değerleri; açlık ve toklukta karaciğer, beyin, kas ve adipoz dokudaki biyokimyasal değişiklikler.