Derste serbest radikallerin tanımı ve kaynakları, antioksidanlar, radikallerin fizyopatolojik etkilerinin incelenmesi, serbest radikal son ürünleri ile endojen antioksidanların analizlerinin yaptırılması hedeflenmektedir.

Serbest radikaller, lipid peroksidasyonu, proteinlerin oksidasyonu, antioksidan vitaminler, antioksidan etkili proteinler, antioksidan etkili diğer bileşikler, antioksidankapasite tayini, redükte ve okside glutasyon tayini, malondialdehid tayini, antioksidan etkili vitaminlerin tayini