Hücre ve doku mühendisliği temel kavramlarının, özellikle hücrelerin birbirleriyle ve çevreleriyle etkileşimleri vurgulanarak öğretilmesi.

Doku mühendisiği kavramı, biyomalzemeler ve özellikleri, farklı yapı iskeletlerinin doku mühendisliğindeki önemi, rejeneratif tıp ve uygulama alanları, kemik ve kıkırdak dokuları rejenerasyonunda kök hücre kullanımı, yapay doku ortamlarında kemik ve kıkırdak hücresi üretimi ve diğer hücre kültürü yöntemleriyle karşılaştırılması (Örn: tek tabaka, pellet, 3D kültür metodları, vb.)