Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| 1. | Turizm sektörü ve otel işletmeciliği ile ilgili temel kavramları, yönetim, muhasebe ve pazarlama ilkelerini mesleki düzeyde açıklar ve sektörel süreçlere uyarlar. |
| 2. | Konaklama işletmelerinin temel departmanlarının (ön büro, kat hizmetleri, yiyecek-içecek ve rekreasyon) işleyişini, standartlarını ve aralarındaki koordinasyonu uygulamalı olarak yürütür. |
| 3. | Turizm sektörünü ilgilendiren yasal düzenlemeleri, turizm mevzuatını, iş sağlığı ve güvenliği kurallarını mesleki uygulamalarında eksiksiz uygular. |
| 4. | Konuklar, çalışma arkadaşları ve paydaşlarla profesyonel, etkili ve ikna edici yazılı ve sözlü iletişim kurar; müşteri ilişkilerini yönetir. |
| 5. | Turizm sektörünün gereksinimlerini karşılayacak düzeyde en az bir yabancı dili (İngilizce) mesleki konularda yazılı ve sözlü olarak etkin şekilde kullanır. |
| 6. | Otelcilik endüstrisinde kullanılan güncel bilgisayar programlarını, ön büro/rezervasyon otomasyon yazılımlarını ve bilişim teknolojilerini orta düzeyde kullanır. |
| 7. | İşletme içi operasyonlarda veya konuk ilişkilerinde karşılaşılan anlık sorunları tespit eder, çözüm alternatifleri üretir ve hızlı karar alarak uygular. |
| 8. | Turizm işletmelerinin hiyerarşik yapısına uygun davranarak bireysel sorumluluk alır, disiplin içi takımlarda uyumlu çalışır ve mesleki etik ilkelere göre hareket eder. |
| 9. | Türkiye ve dünya turizm coğrafyası, tarihi ve kültürel değerleri hakkında edindiği bilgileri mesleğine aktarır; sektörel gelişmeleri takip ederek kendini sürekli yeniler. |