Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Sebze ve Süs Bitkileri Tohum Teknolojisi
Ders Kodu: AST114
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrenciler, 4. yarıyılda "İMEU201-İşletmede Mesleki Eğitim (30 AKTS)" dersi kapsamında, "Aydın Adnan Menderes Üniversitesi İşletmede Mesleki Eğitim Yönergesi" hükümlerine uygun olarak belirlenen işletmelerde en az 70 iş günü süreyle işletmede mesleki eğitim faaliyetlerini yürütmek ve başarıyla tamamlamak zorundadır.
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Sebze tohumculuğunun Türkiye ve dünyadaki yeri, tohum ve tohumluğun tanımı, tohum üretimi ve kalitesinin önemi, tohumun yapısı, melez tohumlar, ekilecek tohum miktarının hesaplanması, tohum fizyolojisi, dormansi, vernalizasyon, çimlenme ve güç testleri, çimlenmeyi uyarma ve uyarıcılar, tohumlukların kontrol ve sertifikasyonu, depolanması, tohum üretiminde çevre şartlarının etkisi, tohum alma yöntemleri, tohum verimleri ve tohumluk sebzelerin yetiştirilmeleri konularında bilgi verilmektedir.

Özet İçerik

Sera sebze ve süs tohumculuğu konusunda teorik bilgi ve tecrübe kazandırılması amaçlanmaktadır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Sebze ve süs bitkilerinin çiçek ve döllenme biyolojisini bilir
2.Tohumluk ıslahı tekniklerini bilir
3.Tohumluk fizyolojisini bilir
4.Tohumluk kontrol ve sertifikasyonunu bilir
5.Tohumluk alma tekniklerini bilir
6.Tohumluk paketlenmesi, depolanması ve pazarlanmasını bilir
7.Bu alandaki yeniliklere açık olma, bilgiye ulaşma ve çözüm üretme becerisi kazanır
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Sebze ve süs bitkileri tohumculuğunun Türkiye ve dünyadaki yeri, tohum ve tohumluğun tanımı
2. Hafta - Teorik
Tohum üretimi ve kalitesinin önemi, tohum yapısı ve döllenme biyolojisi
3. Hafta - Teorik
Tohum ıslahı teknikleri
4. Hafta - Teorik
Melez tohum ve önemi
5. Hafta - Teorik
Tohumun yapısı
6. Hafta - Teorik
Tohum fizyolojisi, dormansi, vernalizasyon, çimlenme ve güç testleri
7. Hafta - Teorik
Tohum çimlenmesini uyarma ve çimlenmeyi uyarıcı uygulamalar
8. Hafta - Teorik
Tohumlukların kontrol ve sertifikasyonu
9. Hafta - Teorik
Tohumlukların kontrol ve sertifikasyonu
10. Hafta - Teorik
Tohum üretiminde çevre şartlarının etkisi
11. Hafta - Teorik
Tohumluk sebze ve süs bitkilerinin yetiştirilme teknikleri
12. Hafta - Teorik
Sebzelerde tohum alma teknikleri
13. Hafta - Teorik
Süs bitkilerinde tohum alma teknikleri
14. Hafta - Teorik
Tohumlukların paketlenmesi, depolanması ve pazarlanması
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Kısa Sınav (Quiz)1%10
Ödev Sınavı1%10
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev1202
Kısa Sınav1415
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
PÇ-16
OÇ-1
5
5
5
OÇ-2
5
5
5
OÇ-3
5
5
5
OÇ-4
5
5
5
OÇ-5
5
5
5
OÇ-6
5
5
5
OÇ-7
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026