Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Serada Sebze Yetiştirme Teknikleri II
Ders Kodu: AST201
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrenciler, 4. yarıyılda "İMEU201-İşletmede Mesleki Eğitim (30 AKTS)" dersi kapsamında, "Aydın Adnan Menderes Üniversitesi İşletmede Mesleki Eğitim Yönergesi" hükümlerine uygun olarak belirlenen işletmelerde en az 70 iş günü süreyle işletmede mesleki eğitim faaliyetlerini yürütmek ve başarıyla tamamlamak zorundadır.
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Serada sebze yetiştiriciliği yapmak için gerekli olan yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Özet İçerik

Örtüaltında yetiştiriciliği yapılan önemli sebze türlerinin yetiştirme tekniği konularında teorik ve pratik bilgiler verilmektedir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Serada sebze yetiştirmenin önemini bilir
2.Serada yetiştirilen kabak, kavun, karpuz, pepino, nane, maydanoz, dereotu vb sebzelerin ekolojik isteklerini bilir
3.Serada yetiştirilen kabak, kavun, karpuz, pepino, nane, maydanoz, dereotu vb sebzelerin yetiştirme tekniklerini bilir
4.Serada yetiştirilen kabak, kavun, karpuz, pepino, nane, maydanoz, dereotu vb sebzelerin hasadını yapar
5.Bu alandaki yeniliklere açık olma, bilgiye ulaşma ve çözüm üretme becerisi kazanır
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Dersin öğretim üyesi tarafından seçilen destekleyici kitap, dergi, makale ve çevrimiçi kaynaklar
2.Örnek video, belgesel ve filmler
3.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada kabak yetiştiriciliği Sera hazırlığı, ödev tanıtımı
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada kabak yetiştiriciliği Tohum ekimi
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada kavun yetiştiriciliği Fide üretimi
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada kavun yetiştiriciliği Serada dikim yerlerinin hazırlanması, malçlama
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada karpuz yetiştiriciliği Serada dikim yerlerinin hazırlanması, malçlama
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada karpuz yetiştiriciliği Malçlama, fide dikimi
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada çilek yetiştiriciliği Fide aşılama yöntemleri ve aşılama uygulamaları
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada çilek yetiştiriciliği Bakım işlemleri, askıya alma
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada çilek yetiştiriciliği Bakım işlemleri, askıya alma
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada pepino yetiştiriciliği Bakım işlemleri, askıya alma
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada altın kiraz yetiştiriciliği Bakım işlemleri, askıya alma, koltuk sürgünü alma
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada pitaya yetiştiriciliği Bakım işlemleri, askıya alma, koltuk sürgünü alma
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada nane, maydanoz, dereotu, frenk soğanı yetiştiriciliği Bitki bakımı ve hasat işlemleri
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Bölge seralarına teknik gezi
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev1%10
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Uygulama Sınavı1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140114
Ödev1202
Uygulama Sınavı1213
Kısa Sınav1213
Ara Sınav111112
Dönem Sonu Sınavı112113
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
PÇ-16
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026