Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Serada İyi Tarım Uygulamaları
Ders Kodu: AST213
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrenciler, 4. yarıyılda "İMEU201-İşletmede Mesleki Eğitim (30 AKTS)" dersi kapsamında, "Aydın Adnan Menderes Üniversitesi İşletmede Mesleki Eğitim Yönergesi" hükümlerine uygun olarak belirlenen işletmelerde en az 70 iş günü süreyle işletmede mesleki eğitim faaliyetlerini yürütmek ve başarıyla tamamlamak zorundadır.
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Organik tarım esaslarına uygun olarak serada yetiştiricilik yapmak için gerekli olan yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Özet İçerik

Serada sebze, meyve ve süs bitkileri yetiştiriciliğinin ve hasat sonrası ürünlerin pazara hazırlanması ve pazarlanması aşamalarında İyi tarım Uygulamaları esaslarına göre yetiştiriciliğin nasıl yapılması gerektiği konularında teorik bilgiler verilmektir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.İyi Tarım Uygulamaları esaslarına göre sera toprağını üretime hazırlamak
2.İyi Tarım Uygualmalarıa uygun organik gübre kullanımı yapmak
3.İyi Tarım Uygulamaları esaslarına uygun sera hastalık ve zararlılarıyla mücadele yapmak
4.İyi Tarım Uygulamaları esaslarına uygun yabancı ot kontrolü yapmak
5.İyi Tarım Uygulamaları esaslarına uygun serada sulama yapmak
6.İyi Tarım Uygulamaları esaslarına uygun meyve tutumunu sağlamak
7.Bu alandaki yeniliklere açık olma, bilgiye ulaşma ve çözüm üretme becerisi kazanır
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Dersin öğretim üyesi tarafından seçilen destekleyici kitap, dergi, makale ve çevrimiçi kaynaklar.
2.Örnek video, belgesel ve filmler.
3.Ders içeriği ve öğretim elemanı değerleme formları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
İyi tarım uygulamalarının tanımı, tarihçesi ve seracılıkta önemi
2. Hafta - Teorik
Seracılıkta iyi tarımın avantaj ve dezavantajları
3. Hafta - Teorik
İyi tarım uygulamaları yönetmeliği
4. Hafta - Teorik
Sera sebze yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (toprak hazırlığı ve dikim)
5. Hafta - Teorik
Sera sebze yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (bitki besleme ve gübreleme)
6. Hafta - Teorik
Sera sebze yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (entegre hastalık ve zararlı yönetimi)
7. Hafta - Teorik
Sera sebze yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (hasat ve teşvikler)
8. Hafta - Teorik
Topraksız tarım bitki yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (sera hazırlığı, dikimi bitki besleme ve gübreleme)
9. Hafta - Teorik
Topraksız tarım bitki yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (entegre hastalık ve zararlı yönetimi, hasat)
10. Hafta - Teorik
Örtüaltı meyve yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (sera hazırlığı, dikimi bitki besleme ve gübreleme)
11. Hafta - Teorik
Örtüaltı meyve yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (entegre hastalık ve zararlı yönetimi, hasat)
12. Hafta - Teorik
Sera süs bitkileri yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (sera hazırlığı, dikimi bitki besleme ve gübreleme)
13. Hafta - Teorik
Sera süs bitkileri yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları (entegre hastalık ve zararlı yönetimi, hasat)
14. Hafta - Teorik
İlin içerisinde İyi tarım uygulaması yapan bir sera işletmesine teknik gezi düzenlenmesi
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev1%10
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Uygulama Sınavı1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140114
Ödev1202
Uygulama Sınavı1213
Kısa Sınav1213
Ara Sınav111112
Dönem Sonu Sınavı112113
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
PÇ-16
OÇ-1
5
OÇ-2
5
OÇ-3
5
OÇ-4
5
OÇ-5
5
OÇ-6
5
OÇ-7
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026