Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Koyun ve Keçi Yetiştiriciliği
Ders Kodu: SBH007
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Bu ders ile öğrencilere Dünya ve Türkiye’de koyun ve keçi hayvancılığın önemini ve durumunu kavrama, hayvan ırklarını tanıma, ekonomik ve yüksek kaliteli koyun ve keçi sütü, eti, yapağısı, derisi, kılı ve tiftiği elde edebilmek için yetiştirme, ıslah, bakım ve besleme konularında bilgi ve beceri yeterliliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Özet İçerik

Dünya ve Türkiye’de küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin önemi ve durumu, Koyun ve keçi ırkları. Koyun ve keçilerde üreme, genetik ıslah, koyun ve keçi yetiştiriciliğinde yönetim, bakım, besleme ve pratik yetiştirme işleri, yüksek kalitede küçükbaş hayvan ürünlerinin (süt, et, yapağı, kıl, tiftik, deri) üretimi.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Dünya ve Türkiye’de küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin önemini ve durumunu kavrar, koyun ve keçi ırklarını tanır.
2.Küçükbaş hayvanlarda üreme işlevlerini ve yavru verimini doğal yollarla artırma tekniklerini bilir ve uygular.
3.Kayıt tutma ve genetik ıslahın temellerini bilir.
4.Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde yetiştirme işleri, bakım-besleme, otlatma, sağlık koruma ve barındırma işlerini yapar.
5.Koyun ve keçi ürünlerinin (süt, et, yapağı, kıl, tiftik, deri) sağlıklı, kaliteli ve ekonomik üretimini bilir ve uygular.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.İleri Koyun Yetiştiriciliği Mustafa KAYMAKÇI, İzmir İli DKKYB Yayınları
2.Keçi Yetiştiriciliği Mustafa KAYMAKÇI, İzmir İli DKKYB Yayınları
3.Ulusal ve Uluslararası Kongre Bildirileri
4.Süreli Yayınlar ve Makaleler
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
Toplum yaşamında ve ekonomide koyun ve keçi yetiştiriciliğinin önemi / ADÜ Çine Meslek Yüksekokulu Koyun ve Keçicilik Uygulama ve Araştırma Birimi'nin tanıtımı
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Dünyada ve Türkiye’de küçükbaş hayvancılığın önemi ve durumu / Koyunculuk ve keçicilik çiftlik faaliyetlerinin gözlenmesi
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçi ırkları / Koyun ve keçi ırklarının tanıtımı
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyunlarda üreme / Koyun ve keçilerde dişi üreme sisteminin incelenmesi
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Keçilerde üreme / Koyun ve keçilerde erkek üreme sisteminin incelenmesi
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde yetiştirme işleri / Koyun ve keçilerde pratik yetiştirme işleri - I
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçilerde kayıt tutma / Koyun ve keçilerde pratik yetiştirme işleri - II
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Sürü kayıt defterlerinin işlenmesi ve değerlendirilmesi
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçilerde genetik ıslah / Koyun ve keçilerde üremenin doğal yollarla denetimi
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçilerde yavru verimini artırma teknikleri / Koyun ve keçilerde barınak temizliği ve dezenfeksiyon
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçilerde et üretimi / Koyun ve keçilerde büyüme ve gelişmenin değerlendirilmesi ve verim kontrolleri
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçilerde süt üretimi / Koyun ve keçilerde sağlıklı süt üretimi için çiftlik pratikleri
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçilerde yapağı, kıl ve tiftik üretimi / Yapağı, kıl ve tiftiğin özellikleri ve değerlendirme kriterleri
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde besleme ilkeleri / Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde besleme pratikleri
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev1%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders201428
Uygulamalı Ders101414
Ödev1022
Ara Sınav1011
Dönem Sonu Sınavı1011
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)46
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
5
4
3
OÇ-2
5
5
3
3
4
2
OÇ-3
4
5
3
5
OÇ-4
5
5
5
4
2
3
4
4
2
OÇ-5
5
5
5
3
3
3
4
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026