Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Organik Tarım
Ders Kodu: TİS213
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Organik tarımın tanımını ve önemini, tarımsal kirliliği, ekolojik sorunlar, organik tarımın genel esaslarını, sertifikasyon sistemini, organik tarım kanunu ve yönetmeliğini, organik bitkisel ve hayvansal üretim hakkında bilgilendirmek

Özet İçerik

Organik tarımın tanımı ve önemi, Tarımsal kirlilik, Organik tarımın dünyadaki ve Türkiye’deki gelişimi, Organik tarımın genel esasları, Organik tarım kanunu ve yönetmeliği, Sertifikasyon sistemi, Organik bitkisel ve hayvansal üretim

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Muharrem ARSLAN
Öğrenme Çıktıları
1.Organik tarımın tanımını ve önemini öğrenir
2.Organik tarımın genel esaslarını ve sertifikasyon sistemini öğrenir
3.Organik tarım kanunu ve yönetmeliğini öğrenir
4.Organik meyve, sebze ve bağ yetiştirme tekniklerini öğrenir
5.Doğal denge ve sağlıklı beslenmenin önemini kavrar
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Beslenme, Gıda güvenliği, Gıda güvencesi, Organik tarımın tanımı ve önemi
2. Hafta - Teorik
Ekolojik sorunlar, Tarımsal kirlilikte kimyasal gübreler ve ilaçlar
3. Hafta - Teorik
Organik tarımın genel esasları, organik tarımın dünyadaki ve Türkiye’deki gelişimi.
4. Hafta - Teorik
Organik tarımın amaçları
5. Hafta - Teorik
Organik tarımda sertifikasyon sistemi
6. Hafta - Teorik
Organik tarım uygulamaları
7. Hafta - Teorik
Organik Tarımda Bitkisel Üretim
8. Hafta - Teorik
Organik tarımda bitkisel üretim (Ara sınav)
9. Hafta - Teorik
Organik tarımda bitkisel üretim
10. Hafta - Teorik
Organik tarımda bitki koruma
11. Hafta - Teorik
Organik tarımda hayvansal üretim ilkeleri
12. Hafta - Teorik
Organik ürünlerin pazarlanması
13. Hafta - Teorik
Organik tarımda karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm yolları
14. Hafta - Teorik
Organik tarımda karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm yolları
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev24110
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı120121
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)70
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
5
4
5
5
3
4
4
4
4
4
4
OÇ-2
4
5
5
5
5
5
4
5
5
4
3
OÇ-3
5
4
4
4
4
4
4
5
4
3
2
OÇ-4
4
5
5
5
3
3
3
4
4
4
4
OÇ-5
5
4
4
5
5
5
2
3
3
4
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026