Bu dersin amacı öğrencilerin; tarım işletmelerinin yıllık faaliyet sonuçlarını değerlendirmeyi öğrenmesini, belli başlı planlama yöntemlerini kullanma ve uygulama becerisini kazanmasını sağlamaktır.

Tarımsal işletmeciliğin tanımı, kapsamı, Tarım işletmelerinin sınıflandırılması, özellikleri, Türkiye’de tarım işletmelerinin yapısı, *Tarım işletmelerinin yıllık faaliyet sonuçları, *Üretim dallarının analizi, *Temel işletme planlaması yöntemleri ve uygulamaları