Bu dersin amacı, Didim Meslek Yüksekokulu Turizmve Otel İşletmeciliği Programı öğrencilerinin, uluslararası turizm sektöründe çalışabilmeleri için gerekli olan CEFR A1 ve A2 seviyesindeki temel dilsel yetkinlikleri kazanmalarını sağlamaktır. Öğrencilerin ön büro, restoran, kat hizmetleri ve spa alanlarında temel İngilizce "Can-Do" (Yapabilirlik) bildirimleri doğrultusunda somut ihtiyaçları karşılayabilmesi hedeflenmektedir.

CEFR A1-A2 dil düzeyine uygun olarak; otelcilik departmanlarında misafirleri basit cümlelerle karşılama, temel kimlik ve oda bilgilerini teyit etme, emir/yönlendirme kipleriyle yer-yön tarifi yapma, geniş zaman kullanarak otel rutinlerini açıklama ve basit ricaları (Can/Could) yönetme süreçlerinin sektörel terminolojiyle işlenmesi.