Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Otel Uygulamaları II
Ders Kodu: THM256
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 0
Uyg.: 16
Kredi: 8
Laboratuvar: 0
AKTS: 10
Amaç

Bu derste öğrencilerin teorik derslerde öğrendiği bilgileri uygulamaya yansıtması, temel bilgi, beceri ve yaratıcılıklarını arttırmaları amaçlanmaktadır.

Özet İçerik

Otel işletmelerinde uygulama eğitimi bu dersin içeriğini oluşturmaktadır

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Öğrenciler dönem sonunda, çalıştığı ilgili departmanların işlerini yapabilir hale gelmektedir.
2.Öğrencilerin teorik derslerde öğrendiği bilgileri uygulamaya yansıtma imkanı bulacaktır
3.Öğrencilerin beceri ve yaratıcılıklarını arttırmalarını sağlanacaktır
4. Otel işleyiş sistemini kavramak
5.Departman tercihi ve kariyer planlaması yapabilmek
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Otel işletmeciliği kitapları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Uygulama
Otelin tanıtımı- departman seçimi
2. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
3. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
4. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
5. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
6. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
7. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
8. Hafta - Uygulama
Genel Tekrar/ Ara değerlendirme
9. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
10. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
11. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
12. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
13. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
14. Hafta - Uygulama
Uygulamalı Eğitim
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Final sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Derse Katılım (Performans)1%20
Uygulama1%20
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%20
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Uygulamalı Ders14016224
Uygulama Sınavı120121
Ara Sınav1112
Dönem Sonu Sınavı1516
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)253
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
OÇ-4
5
5
5
5
5
5
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026