Bu dersin amacı, hizmet sektörünün yapısını ve önemini kavratmak; hizmet işletmelerinde pazarlama karmasının (7P) nasıl uygulandığını öğretmek ve öğrencilerin hizmet kalitesi ile marka yönetimi konularında analitik düşünme becerisi kazanmasını sağlamak.

Ders, hizmet kavramının tanımı ve sınıflandırmasıyla başlar. Ardından hizmet pazarlamasına özgü 7P karması — ürün, dağıtım, fiyat, tutundurma, insan, süreç ve fiziksel kanıtlar — her biri ayrı ele alınarak işlenir. Sonraki haftalarda hizmet kalitesi değerlendirilir. Ders, Türk ve dünya markalarından gerçek örneklerle pratik bir bakış açısıyla tamamlanır.