Bu dersin amacı, öğrencilere kalite ve toplam kalite yönetimine dair temel kavramları, yöntemleri ve araçları öğretmek; kalite sistemlerini ve standartlarını anlamalarını sağlamak; sürekli iyileştirme yaklaşımlarını kavramalarını ve bu bilgileri organizasyonlarda uygulamalarını desteklemektir.

Bu derste kalite yönetimi kavramları, toplam kalite yönetiminin temel ilkeleri, kalite kültürü ve maliyetleri, liderlik ve takım çalışmasının kalite üzerindeki etkileri, sürekli iyileştirme araçları ve yöntemleri, kalite güvencesi, kalite standartları ve kıyaslama uygulamaları incelenmektedir.