Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Kompost Yapım Tekniği
Ders Kodu: MAN104
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrencilerin zorunlu stajlarını Adnan Menderes Üniversitesi Sultanhisar Meslek Yüksekokulu öğrenci staj yönergesindeki kurallara göre belirtilen sürede (30 iş günü) ve özellikte tamamlamaları zorunludur.
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Kompost yapımında kullanılan materyalleri tanımak, kompost yapımını yaparak öğrenmektir.

Özet İçerik

Mantarların biyolojik özellikleri ve fizyolojisi, kompost ve kompostlaştırma işleminin tanımı, amaçları, kompost yapımında mikroorganizmaların rolü, kompostlaştırmanın biyolojik ve kimyasal yönü, kompost yapımında kullanılan organik ve inorganik materyaller, kompostlaştırma işlemlerinin genel prensipleri, kompost formülleri ve hesapları, kompost yapım teknikleri, pastörizasyon ve dezenfeksiyon yöntemleri, kompost yapımında ve pastörizasyonda ortaya çıkan sorunlar ve çözüm yolları.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Kompost yapımına giren materyalleri tanımlayabilme ve sınıflandırabilme
2.Kompost hazırlama tekniklerini uygulayabilme
3.3. Kompost hazırlanırken dikkat edilecek hususları kavrayabilme
4.Kompost yapımında karşılaşılabilecek aksaklıklar tespit edebilme ve çözüm yolları uygulayabilme
5.İyi bir komposta aranan özellikleri kavrayabilme
6.Örtü toprağının önemini, faydasını kavrayabilme ve iyi bir örtü toprağı hazırlayabilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kompost yapımına giren materyallerin tanımlanması
2. Hafta - Teorik
Kompost hazırlanışında kullanılan materyaller ve özellikleri
3. Hafta - Teorik
Kompost yapımına giren materyallerin sınıflandırılması ve kompost reçetesinin hazırlanması
4. Hafta - Teorik
Kompostun I. Fermantasyon aşamasında meydana gelebilecek biyolojik ve kimyasal gelişiml
5. Hafta - Teorik
I. Fermantasyon aşamasında meydana gelebilcek aksaklıklar ve çözüm yolları
6. Hafta - Teorik
I. Fermantasyonu tamamlamış iyi bir kompostta aranan özellikler
7. Hafta - Teorik
II. Fermantasyonda kompostta meydana gelen biyolojik ve kimyasal gelişmeler
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
II. Fermantasyon aşamasında meydana gelebilecek aksaklıklar ve çözüm yolları
10. Hafta - Teorik
II. Fermantasyonu tamamlamış iyi bir kompostta aranan özellikler
11. Hafta - Teorik
I. Fermantasyon aşaması ve II. Fermantasyon aşamasını tamamlamış kompostların karşılaştırılması
12. Hafta - Teorik
Kompost yapımında kullanılan organik materyaller
13. Hafta - Teorik
Kompost yapımında kullanılan inorganik materyaller
14. Hafta - Teorik
Kompost yapımında pastörizasyon ve dezenfeksiyon yöntemleri
15. Hafta - Teorik
Kompost yapımında ve pastörizasyonda ortaya çıkan sorunlar ve çözüm yolları.
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140114
Laboratuvar87056
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı115116
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)125
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
5
5
4
4
3
3
OÇ-2
5
5
4
4
3
3
OÇ-3
5
5
4
4
3
3
OÇ-4
5
5
4
4
3
3
OÇ-5
5
5
4
4
3
3
OÇ-6
5
5
4
4
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026