Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Mantar Tesisinin Projelendirilmesi
Ders Kodu: MAN106
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Tarım sektörü ile ilgili projelerin hazırlanması ve hazırlanan bu projeler arasında objektif esaslara göre seçim yapma yollarının gösterilmesidir

Özet İçerik

Mantar tesisinin projeleme kriterleri, temel prensipleri ile sistemlerin planlanması ve kontrollerini öğretmek. Proje hazırlama formatına göre proje hazırlamalarını sağlamaktır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Proje hazırlayabilme
2.Projenin kuruluş yerinin coğrafi, iklimsel, ticari ve sosyo ekonomik yönünü değerlendirebilme
3.Piyasa etüdü ve pazar araştırması yapabilme
4.Malzeme seçimi yapabilme
5.Projenin mali ve ekonomik yönünü değerlendirebilme
6.Proje kontrolünü ve geliştirilmesini yapabilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim Elemanı Ders Notları
2.Erkuş,A., Rehber, E., 1998, Proje Hazırlama Tekniği, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Yayın No:1496, Ankara
3.Konuyla ilgili diğer ders kitabı, yardımcı ders kitabı, makale vb. şeklindeki tüm literatürler.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Plan, Yatırım ve Proje Kavramları
1. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
2. Hafta - Teorik
Tarımsal projeler ve özellikleri
2. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
3. Hafta - Teorik
Proje hazırlama aşamaları
3. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
4. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri -I (Projenin niteliği, projenin gerekçesi ve ekonomik yönü, projenin uygulama yeri, yatırımcı hakkında genel bilgiler)
4. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
5. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri -I (Piyasa araştırması)
5. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
6. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri -I (Projenin kapasitesi ve kuruluş yeri)
6. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
7. Hafta - Teorik
Projenin teknik yönü (üretim yöntemleri ve şekilleri, mantar yetiştirme tekniği, tesisler)
7. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
8. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Örnek uygulamalar I
9. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
10. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri-II (Malzeme seçimi)
10. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
11. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri –II (Malzeme seçimi)
11. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
12. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri -II (Finansman)
12. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
13. Hafta - Teorik
Proje Hazırlama Teknikleri -II (Finansman)
13. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
14. Hafta - Teorik
Örnek uygulamalar II
14. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
15. Hafta - Teorik
Projenin değerlendirilmesi
15. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140342
Dönem Ödevi214028
Proje141014
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı1819
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
4
5
4
5
OÇ-2
4
5
5
OÇ-3
4
4
5
5
OÇ-4
4
4
5
4
5
OÇ-5
4
5
5
OÇ-6
4
4
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026