Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Uygulamalı Mantarcılık I
Ders Kodu: MAN108
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 0
Uyg.: 2
Kredi: 1
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Mantarcılık yetiştiriciliği hakkında uygulamalar yaptırmak

Özet İçerik

Teoride alınan bilgiler dâhilinde pratik olarak bir mantar işletmesinde mantar yetiştiriciliğini nasıl yapıldığı ve bu işlerin nasıl programlandığı uygulamayla pekiştirilmektedir

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Mesleki yeterlilik kazanmak
2.Kompost ve örtü toprağı hazırlamak
3.Tohumluk misel elde etmek ve aşılamak
4.Mantar üretimi sırasında kültürel işlemler uygulamak
5.Hasat yapmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
1. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
2. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
2. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
3. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
3. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
4. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
4. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
5. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
5. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
6. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
6. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
7. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
7. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
9. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
10. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
10. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
11. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
11. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
12. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
12. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
13. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
13. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
14. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
14. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
15. Hafta - Ön Hazırlık
Ders notları
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Uygulamalı Ders140228
Ara Sınav1718
Dönem Sonu Sınavı113114
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-2
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-3
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-5
4
4
4
4
4
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026