Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Uygulamalı Mantarcılık II
Ders Kodu: MAN207
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 0
Uyg.: 2
Kredi: 1
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Teoride mantar yetiştiriciliği hakkında öğrenilen bilgileri uygulama ile pekiştirmek

Özet İçerik

Teoride alınan bilgiler dahilinde pratik olarak bir mantar işletmesinde mantar yetiştiriciliğini nasıl yapıldığı ve bu işlerin nasıl programlandığı uygulamayla pekiştirilmektedir

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Mesleki yeterlilik kazanmak
2.Kompost ve örtü toprağı hazırlamak
3.Tohumluk misel elde etmek ve aşılamak
4.Mantar üretimi sırasında kültürel işlemler uygulamak
5.Hasat yapmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
2. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
3. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
4. Hafta - Teorik
Kompost ve örtü toprağı hazırlama
5. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
6. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
7. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Arasınav
9. Hafta - Teorik
Tohumluk misel elde etmek ve aşılama
10. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
11. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
12. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
13. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
14. Hafta - Teorik
Kültürel işlemler
16. Hafta - Teorik
Yılsonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Uygulamalı Ders140228
Ara Sınav1718
Dönem Sonu Sınavı113114
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-2
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-3
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-5
4
4
4
4
4
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026