Üretim, Üretim Bandı ve aşamaları, Üretim Yönetimi ve yöneticiliği kavramlarını öğreterek, Fiziksel varlıklar üzerinden, mamüllerin değerini arttıracak değişiklikler yapmayı veya hammadde, yarı mamülleri kullanılabilir hale dönüştürmeyi öğretmektir.

Üretim yönetimin tanımı, tarihsel gelişimi, amaçları, işlevleri, görevleri, ülke ekonomisindeki yeri, üretim sistemleri, üretim stratejileri, ürün tasarımı ve geliştirme, standartlaştırma, teknoloji seçimi, teknoloji transferi, kuruluş yerinin seçimi, işyeri düzenleme, malzeme nakli, taşıma araçları, kapasite planlaması, bakım-onarım planlaması, stok kontrolü, iş analizleri, üretim planlama ve kontrolü, kalite kontrolü konularında bilgi verilmektedir.