İş Etüdü, endüstri mühendisliğinin temel araç ve tekniklerini içeren bir konu alanıdır. İş süreci, soyut bir yapıdır ve İş Etüdü araçları (iş akış şeması, akım diyagramı gibi) ile somut olarak gösterimi sağlanır. İş Etüdü teknikleri, süreçlerin etkin analizini ve iyileştirilmesini mümkün kılar. Bu derste, öğrenciler, İş Eütüd araç ve tekniklerini kullanarak iş süreçlerini analiz etmeyi ve iyileştirmeyi öğrencektir. Standart zaman, üretim ve servis planlaması ve yöntemi için temel bir veridir. Bu derste, standart zaman hesaplama yöntemleri öğrenilecektir. Geleneksel İş Etüdü konsepti üretime odaklanır. Günümzüde servis sektörü de büyük önem kaznmıştır ve endüstri mühendislerinin bilgilerini servis sektöründe de uygulaması gerekmektedir. Bu bakışla, bu derste modern servis sektöründe kullanılan süreç gösterim ve analiz araçları da işlenecektir. Ders uygulamalı ve öğrenci merkezli işlencektir. Öğrenciler sınıf içi etkinlikler, ödevler ve dönem projesiyle İş Etüdü araç ve yöntemlerini uygulayacaklardır.

İş Etüdü, gelişme olanağı yaratabilmek amacıyla, belirli bir olayı yada etkinliği ekonomiklik ve etkenlik yönünden etkileyen tüm kaynakları ve etmenleri dizgesel olarak araştırmaya yönelik ve insan çalışmasını geniş kapsamda inceleyen bir teknik olup özellikle metot(yöntem) etüdü ve iş ölçümü teknikleri için kullanılan genel bir terimdir