Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Yiyecek İçecek Otomasyon Sistemleri
Ders Kodu: İKM214
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Yiyecek içecek işletmelerinde stok kontrol programlarının etkin bir şekilde kullanılmasını sağlamaktır.

Özet İçerik

Otomasyon sistemleri hakkındaki temel kavramlar, Otomasyon sistemlerinin kullanımının önemi, Yiyecek içecek otomasyon programının kullanımı

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri