
| Ders Kodu | : ADY104 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Önlisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Afetlerde beslenme hizmetlerinin önemimin ve beslenme organizasyonunun öğrenilmesi
Beslenmenin önemi/Besin türleri/ Beslenme ihtiyaçlarının bileşenleri/ Afetlerde beslenme hizmet modelleri/ Afetlerde beslenme hizmetlerinde kullanılan araç ve ekipmanlar/ Afetlerde beslenme koordinasyonunda görevli sivil ve kamu kuruluşları/ Gıda ve su güvenliği/ Riskli grupların beslenmesi/Afetlerde beslenme kaynaklı yaşanan sağlık problemleri
| 1. | Temel besin kaynakları hakkında bilgi edinme. |
| 2. | Riskli grupların beslenme ilkelerini öğrenme. |
| 3. | Afetlerde beslenme organizasyonu öğrenme. |
| 4. | Afetlerde beslenme sorunlarını kavrayabilme |
| 5. | Afetlerde sivil ve kamu kuruluşlarının beslenme koordinasyonu hakkında bilgi edinme |
| 1. | Türk Kızılay- Afetlerde Beslenme Hizmetleri Klavuzu |
| 2. | TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi |
| 3. | Sağlık Bakanlığı-Afetlerde Beslenme Hizmetleri dokümanı |
| 4. | AFAD-Türkiye Afet Müdahale Planı |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 3 | 42 |
| Ara Sınav | 1 | 12 | 1 | 13 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 19 | 1 | 20 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 75 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | PÇ-12 | PÇ-13 | PÇ-14 | PÇ-15 | |
OÇ-1 | 4 | 1 | 1 | 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-2 | 4 | 1 | 1 | 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-3 | 4 | 1 | 1 | 4 | 3 | 1 | 3 | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-4 | 4 | 1 | 1 | 4 | 3 | 1 | 3 | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-5 | 4 | 1 | 1 | 3 | 2 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |