Ekonomik Zooloji dersi, hayvanların insan yaşamı ve ekonomik faaliyetler üzerindeki etkilerini inceleyen, tarım, hayvancılık, sağlık ve çevre yönetimi gibi alanlarda uygulamalı bilgi ve beceriler kazandırmayı amaçlayan bir derstir. Bu ders, faydalı hayvan türlerinin (örneğin, arılar, ipek böcekleri, balıklar ve evcil hayvanlar) biyolojisini, üretim tekniklerini ve ekonomik değerlerini öğretirken, aynı zamanda zararlı türlerin (örneğin, tarımsal zararlılar ve hastalık taşıyıcıları) kontrol yöntemlerini anlamayı hedefler. Ekonomik Zooloji, biyolojik kaynakların sürdürülebilir kullanımını teşvik ederek ekosistemlerin korunmasına ve ekonomik kalkınmaya katkıda bulunmayı amaçlar.

Ekonomik Zooloji dersi, hayvanların insan yaşamındaki ekonomik önemini çeşitli yönleriyle ele alan kapsamlı bir içeriğe sahiptir. Ders, faydalı hayvan türlerinin biyolojisi, üretim yöntemleri ve ekonomik getirileri ile bazı zararlı türlerin (tarımsal zararlılar, parazitler ve hastalık vektörleri) neden olduğu zararlar ve kontrol stratejilerini kapsar. Ayrıca, hayvansal ürünlerin ekonomik değeri, biyoteknolojik uygulamalar, sürdürülebilir hayvancılık ve tarımsal zararlılarla mücadele gibi konular işlenir. Ders, öğrencilerin hem ekonomik fayda sağlamak hem de biyolojik çeşitliliği korumak adına hayvan kaynaklarının etkin ve sürdürülebilir şekilde kullanımını öğrenmelerini hedefler.