Bu dersin amacı, Osmanlı Devleti'nin kuruluşundan Cumhuriyet'e kadar uzanan dönemde ekonomik yapıyı, kurumları ve politikaları tarihsel süreç içerisinde incelemektir. Ders kapsamında Osmanlı ekonomik sisteminin temel dinamikleri, üretim ve ticaret yapısı, maliye sistemi, para düzeni, sanayileşme girişimleri, dış ticaret ilişkileri ve dünya ekonomisiyle bütünleşme süreci analiz edilmektedir. Öğrencilerin Osmanlı iktisadi yapısını tarihsel ve kurumsal bir bakış açısıyla değerlendirebilmeleri amaçlanmaktadır.

Osmanlı iktisat tarihinin temel kaynakları ve yöntemleri, Osmanlı ekonomik sisteminin oluşumu, toprak düzeni ve tımar sistemi, tarımsal üretim, lonca teşkilatı, iç ve dış ticaret, maliye ve vergi sistemi, para ve finansal yapı, kapitülasyonlar, sanayileşme girişimleri, dış borçlanma, Osmanlı'nın dünya ekonomisine eklemlenmesi, ekonomik krizler ve Cumhuriyet'e devredilen ekonomik miras incelenmektedir.