Karbon bileşiklerini anlamak için bilimsel bir temel oluşturmak, fonksiyonel grupları elde etme yöntemlerini ve mekanizmalarıyla kimyasal davranışlarını öğrenmek

IUPAC Adlandırma ve Fonksiyonel gruplar, İzomerler: sınıflandırması ve adlandırılması, Alkanlar, Alkil halojenürler, Alkenler, Alkinler, Aromatik bileşikler, Alkoller, Eterler ve Fenoller, Aldehit ve ketonlar, Karboksilli asitler ve türevleri, Aminler, Doğal biyolojik moleküller: Karbonhidratlar, lipitler, amino asitler, vitaminler