Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Bitirme Projesi
Ders Kodu: FE400
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: İngilizce
Staj Durumu: Yok
Teori: 0
Uyg.: 2
Kredi: 1
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Bu dersin amacı, öğrencilerin gıda mühendisliğine dair konularda yeterli bilgi sahibi olmalarını sağlamaktır.

Özet İçerik

Önceki derslerde edinilen bilgi ve beceriler kullanılarak, mühendislik standartlarını ve gerçekçi koşulları / kısıtları içeren karmaşık bir sistemin, sürecin, cihazın veya ürünün tasarlanmasıyla mühendislik uygulamasına hazır hale getirilmesi.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Özgün GÜZDEMİR
Öğrenme Çıktıları
1.İlgili konuda problemi tanımlar, çalışma programı hazırlar, teorik bilgi alt yapısını hazırlar, literatür taraması yapar.
2.Kendi özgün yaklaşımı ile konuyu analiz eder ve çözüm yaklaşımları sunar.
3.Verileri analiz eder, çözümler ve elde ettiği sonuçları literatürle karşılaştırır, değerlendirir.
4.Sonuçların, başlangıç amaç ve hedeflere uygunluğunu analiz eder ve yeni öneriler sunar.
5.Tüm süreçleri yazılı ve sözlü raporlar.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Konu ile ilgili literatür
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Bitirme Çalışmasının Belirlenmesi
2. Hafta - Teorik
Bitirme Çalışması Ön Hazırlığı
3. Hafta - Teorik
Literatür Çalışması
4. Hafta - Teorik
Kaynakların İrdelenmesi
5. Hafta - Teorik
Kaynak Seçimi
6. Hafta - Teorik
Çalışma Süreci İçin Destek Oluşturma
7. Hafta - Teorik
Çalışmanın Uygulamaya Başlanması
8. Hafta - Teorik
Çalışmadaki Uygulamaların Gözlemlenmesi
9. Hafta - Teorik
Verilerin Oluşturulması
10. Hafta - Teorik
Verilerin İrdelenmesi
11. Hafta - Teorik
Çalışmanın Düzenlemesi
12. Hafta - Teorik
İçerik Analizi
13. Hafta - Teorik
Çalışmanın Son Halinin Oluşturulması
14. Hafta - Teorik
Çalışmanın Sunumu
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%100
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Uygulamalı Ders1462112
Dönem Sonu Sınavı110010
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)122
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
3
3
3
3
OÇ-2
3
3
3
3
OÇ-3
4
4
OÇ-4
4
4
OÇ-5
5
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026