Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Soğutma
Ders Kodu: ME415
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: İngilizce
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Soğutmanın temel kavramları ve P-h diyagramı, Soğutma Çevrimleri, soğutma devre elemanları (kompresör, yoğuşturucu, soğutma kulesi, genişleme valfi, buharlaştırıcı, diğer elemanlar), yalıtım, soğutucu akışkanlar ve salamuralar, soğutma yükü hesabı ve bir model üzerinde uygulama, endüstriyel farklı uygulama sistemleri ve elemanları seçimi konularında hesaplama ve tasarım yeteneğinin kazandırılması

Özet İçerik

Soğutmanın temel kavramları ve P-h diyagramı, Soğutma Çevrimleri, soğutma devre elemanları (kompresör, yoğuşturucu, soğutma kulesi, genişleme valfi, buharlaştırıcı, diğer elemanlar), yalıtım, soğutucu akışkanlar ve salamuralar, soğutma yükü hesabı ve bir model üzerinde uygulama.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Sinan GÜÇLÜER
Öğrenme Çıktıları
1.Soğutmada temel bilgileri ve çeşitli maddelerin depolama usullerini kavrar
2.Soğutma çevrimlerini mekanik tesisat şemaları ve termodinamik diyagramlar yardımı ile öğrenir
3.Soğutma devre elemanlarının fonksiyonlarını kavrar ve boyutlandırma yapar
4.Soğutma uygulanacak hacimlerde izolasyonun önemini kavrar
5.Soğutma devrelerinde kullanılabilecek akışkanların fiziksel ve kimyasal özelliklerinin yanında çevresel etkileri de değerlendirilmesini bilir
6.Soğutma tesisatı hakkında tasarım ve projelendirmeyi bilir
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Soğutma Tekniği Ders Notları Dr. Kemal Çakır
2.Refrigeration & Air Conditioning? W. F. Stoecker
3.Soğutma Tekniği Ders Notları Doç. Dr. Refah Ayber
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Soğutmada temel bilgiler ve gıda maddelerinin depolanması yöntemleri
2. Hafta - Teorik
Soğutma çevrimleri
3. Hafta - Teorik
Yoğuşan buharla çalışan soğutma devreleri, P-h diyagram
4. Hafta - Teorik
COP, ısı pompaları için ısıtma tesir katsayısı, EER, IPVL kavramları
5. Hafta - Teorik
Aşırı soğutma, kısımlara bölme, kademeli genişleme
6. Hafta - Teorik
Kademeli sıkştırma ve özel devreler
7. Hafta - Teorik
Absorbsiyonlu soğutma çevrimleri
8. Hafta - Teorik
Absorbsiyonlu soğutma çevrimlerinde performans artışı sağlanması
9. Hafta - Teorik
Çeşitli uygulamaların genel değerlendirilmesi
10. Hafta - Teorik
Kompresörler Yoğuşturucular, soğutma kuleleri, genişleme valfleri
11. Hafta - Teorik
Buharlaştırıcılar ve diğer devre elemanları fonksiyonları ve seçim kriterleri
12. Hafta - Teorik
Yalıtım, soğutucu akışkanlar
13. Hafta - Teorik
Soğutma yükü hesabı
14. Hafta - Teorik
Bir model üzerinde uygulama
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl sonu sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%15
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
Kısa Sınav (Quiz)4%15
Ödev5%5
Dönem Ödevi1%5
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140342
Ödev50210
Dönem Ödevi18715
Kısa Sınav45022
Ara Sınav116218
Dönem Sonu Sınavı116218
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)125
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
5
4
5
3
4
5
3
4
5
3
4
5
OÇ-2
5
3
4
5
3
5
4
5
3
5
3
5
OÇ-3
4
3
5
4
4
3
5
4
5
3
4
3
OÇ-4
4
3
5
4
3
5
4
3
4
5
3
4
OÇ-5
5
4
5
4
3
4
5
4
3
4
3
3
OÇ-6
4
3
5
4
3
5
4
3
4
4
5
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026